"Mua nồi tráng bánh cuốn bằng điện ở đâu?" là câu hỏi được nhiều Quý Khách hàng quan tâm hiện nay. Thật tuyệt vời, khi bạn đang đọc bài viết này của www.NoiBanhCuonDien.com chia sẻ, chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc của bạn.
Thứ Ba, 29 tháng 9, 2015
Nồi bánh cuốn điện
Nồi bánh cuốn điện là sản phẩm đang dần trở nên phổ biến trên thị trường hiện nay bởi sự tiện dụng mà nó đem lại cho người dùng.
Hiện nay với chiếc nồi tráng bánh cuốn điện bạn không phải lo về vấn đề sức khỏe cũng như vệ sinh khi làm bánh cuốn, bánh ướt, hơn nữa những mẻ bánh nóng hổi bạn có thể làm bất cứ lúc nào cho khách ăn rất nhanh chóng và sạch sẽ mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của loại bánh truyền thống làm từ bột gạo nước này.
Đặc điểm nổi bật của nồi bánh cuốn điện
Nồi được thiết kế từ chất liệu inox cao cấp, 3 lớp chống nóng ra lớp ngoài khá dày dặn, độ dày thành nồi lên đến 3cm cùng với kiểu nắp vung nồi được thiết kế rất kín đáo do đó khả năng giữ nhiệt của nồi rất tốt, bánh chín rất nhanh và hiệu quả trong quá trình tráng.
Phía trong lòng nồi là 01 thanh nhiệt đun nước với công suất là 5kw/1thanh nhiệt. Khi tráng bánh nếu không có khách bạn có thể giảm bớt nhiệt độ của thanh nhiệt xuống, khi đó bạn sẽ tiết kiệm được 1 lượng điện đáng kể trong quá trình sử dụng.
Bộ điều khiện điện tự động được thiết kế riêng biệt, tách riêng với nồi tráng nên đảm bảo đọ an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Bạn có thể dễ dàng bật tắt điều chỉnh công suất các thanh nhiệt 1 cách dễ dàng thông qua các núm điều khiền này.
Khi bạn bật các thanh nhiệt lên cho chúng hoạt động sẽ có đèn báo hiệu điện sẽ sáng.
Trên miệng nồi là vòng khuôn inox để tráng bánh.
Phía bên hông nồi được thiết kế 1 van xả nước khi không còn sử sụng nồi. Bên cạnh đó còn có một ống để bạn kiểm soát lượng nước bên trong nồi và tiếp nước cho nồi khi cần thiết.
* Chế Độ Bảo Hành:
Chúng tôi sẽ bảo hành chu đáo cho tất cả các sản phẩm trong thời gian bảo hành và được thay thế miễn phí các linh kiện hỏng trong suốt quá trình bảo hành.
* Phương thức vận chuyển:
- Khách hàng được nhận sản phẩm tại bất kì chi nhánh thuộc hệ thống của chúng tôi
- Công ty sẽ bao phí vận chuyển cho khách hàng mua từ 3 đơn vị sản phẩm trở lên trong bán kính 30km tính từ chi nhánh gần nhất của chúng tôi.
* Ưu đãi giá:
Chúng tôi sẽ ưu đãi chiết khấu từ 5 – 10% trên giá bán cho các cửa hàng, đại lý và đối tác lấy số lượng nhiều.
* Đối với khách hàng ở tỉnh:
Chúng tôi sẽ gửi hàng (sản phẩm) ra chành, xe về tất cả các tỉnh trên toàn quốc đảm bảo nhận hàng trong 1 ngày.
Quý Khách liên hệ đặt hàng:
- Inox Hòa Long
- Hotline: 0913 956 799 / 0975 958 518
- www.NoiBanhCuonDien.com
- www.KhuonLamBanh.com
Đặc điểm nổi bật của nồi bánh cuốn điện
Nồi được thiết kế từ chất liệu inox cao cấp, 3 lớp chống nóng ra lớp ngoài khá dày dặn, độ dày thành nồi lên đến 3cm cùng với kiểu nắp vung nồi được thiết kế rất kín đáo do đó khả năng giữ nhiệt của nồi rất tốt, bánh chín rất nhanh và hiệu quả trong quá trình tráng.
Phía trong lòng nồi là 01 thanh nhiệt đun nước với công suất là 5kw/1thanh nhiệt. Khi tráng bánh nếu không có khách bạn có thể giảm bớt nhiệt độ của thanh nhiệt xuống, khi đó bạn sẽ tiết kiệm được 1 lượng điện đáng kể trong quá trình sử dụng.
Bộ điều khiện điện tự động được thiết kế riêng biệt, tách riêng với nồi tráng nên đảm bảo đọ an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Bạn có thể dễ dàng bật tắt điều chỉnh công suất các thanh nhiệt 1 cách dễ dàng thông qua các núm điều khiền này.
Khi bạn bật các thanh nhiệt lên cho chúng hoạt động sẽ có đèn báo hiệu điện sẽ sáng.
Trên miệng nồi là vòng khuôn inox để tráng bánh.
Phía bên hông nồi được thiết kế 1 van xả nước khi không còn sử sụng nồi. Bên cạnh đó còn có một ống để bạn kiểm soát lượng nước bên trong nồi và tiếp nước cho nồi khi cần thiết.
Chúng tôi cung ứng & bán sản phẩm trên toàn quốc!
Hotline: 0913 956 799 / 0975 958 518
* Chế Độ Bảo Hành:
Chúng tôi sẽ bảo hành chu đáo cho tất cả các sản phẩm trong thời gian bảo hành và được thay thế miễn phí các linh kiện hỏng trong suốt quá trình bảo hành.
* Phương thức vận chuyển:
- Khách hàng được nhận sản phẩm tại bất kì chi nhánh thuộc hệ thống của chúng tôi
- Công ty sẽ bao phí vận chuyển cho khách hàng mua từ 3 đơn vị sản phẩm trở lên trong bán kính 30km tính từ chi nhánh gần nhất của chúng tôi.
* Ưu đãi giá:
Chúng tôi sẽ ưu đãi chiết khấu từ 5 – 10% trên giá bán cho các cửa hàng, đại lý và đối tác lấy số lượng nhiều.
* Đối với khách hàng ở tỉnh:
Chúng tôi sẽ gửi hàng (sản phẩm) ra chành, xe về tất cả các tỉnh trên toàn quốc đảm bảo nhận hàng trong 1 ngày.
Chúng tôi cung ứng & bán sản phẩm trên toàn quốc
Quý Khách liên hệ đặt hàng:
- Inox Hòa Long
- Hotline: 0913 956 799 / 0975 958 518
- www.NoiBanhCuonDien.com
- www.KhuonLamBanh.com
Thứ Hai, 28 tháng 9, 2015
Phở Sài Gòn
Người Việt Nam ở phía Bắc di cư vào miền Nam năm 1954 sau hiệp định Geneva mang theo món phở và phở đã bắt đầu có những sự khác biệt. Tại miền Nam, nhất là tại Sài Gòn, thịt bò trong phở thường được bán theo 5 kiểu: chín, tái, nạm, gầu, gân tùy theo ý thích của khách, ngoài ra còn một chén nước béo (nước mỡ của xương bò) để riêng nếu khách muốn.
Phở tại miền Nam thường phải bán đi kèm với tương ngọt (tương đen), tương ớt đỏ và chanh, ớt tươi, ngò gai, húng quế, giá (trụng nước sôi hoặc ăn sống), hành tây cắt lát mỏng (có thể ngâm với dấm), đó là những loại rau bắt buộc phải có, thường là để riêng trong một dĩa hay rổ bán kèm theo từng tô phở, khách thích thứ nào thì lấy bỏ vào tô của mình. Sau này, nhiều quán còn thêm vào đĩa rau đó: ngò ôm (rau ngổ), húng Láng, hành lá dài, các loại rau thơm khác.... Nước phở (nước lèo) thường không được bỏ bột ngọt (mì chính) như ở Hà Nội và có màu hơi đục, không trong như phở Bắc, đôi khi ngọt hơn, béo hơn và nấu bằng xương gà, thêm con khô mực hoặc củ hành nướng và gừng nướng.
Có khá nhiều quán phở nổi danh ở Sài Gòn trước năm 1975: phở Công Lý, phở Tàu Bay, phở Tàu Thủy, phở Bà Dậu, phố phở Pasteur (với rất nhiều quán phở chuyên bán phở bò), phố phở Hiền Vương (chuyên bán phở gà). Hầu hết các quán phở này nay vẫn còn, truyền đến đời cháu nhưng "không còn cái hương mãnh liệt" và "không còn xuân sắc như thuở trước 75". Hiện nay, nổi tiếng có các hệ thống Phở 24 (Lý Quí Trung là 1 trong những thành viên sáng lập), Phở 5 sao, Phở Quyền, Phở 2000, Phở Hòa...
Sau 1975 Phở Sài Gòn theo chân người vượt biên tới Mỹ, Úc, Canada. Riêng tại Mỹ, thống kê không chính thức năm 2005 cho biết doanh thu các cửa hàng phở Việt Nam trên toàn nước Mỹ lên tới khoảng 500 triệu USD một năm.
Mua nồi nấu phở bằng điện cao cấp tại TPHCM - 0913 956 799 (Ms Anh) / 0975 958 518 (Ms Anh). Giao hàng và lắp đặt miễn phí ở khu vực TP. HCM. Giao hàng trên toàn quốc trong vòng 48h.
Phở Việt Nam
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với thịt bò hoặc gà cắt lát mỏng. Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt,... Những gia vị này được thêm vào tùy theo khẩu vị của từng người dùng. Phở thông thường dùng làm món điểm tâm buổi sáng hoặc ăn đêm, nhưng ở các thành phố lớn món ăn này được thưởng thức trong cả ngày. Các tỉnh phía Nam Việt Nam và một số vùng miền khác phở được bày bàn kèm cả đĩa rau thơm như hành, giá và những lá cây rau mùi, rau húng, trong đó ngò gai là loại lá đặc trưng của phở; tuy nhiên tại Hà Nội thì không có đĩa rau sống này. Phở thường là phở bò hay phở gà, (nhưng đôi khi cũng có những biến thể khác như phở heo, phở tôm, phở ếch, dù không mấy thành công).
Nước dùng cho nồi phở thường là nước dùng trong được ninh từ xương bò (nếu người nội trợ không nhiều kinh nghiệm để khử mùi xương bò thì có thể thay bằng xương lợn), sá sùng, kèm nhiều loại gia vị bao gồm quế, hồi, gừng nướng, thảo quả, đinh hương, hạt mùi, hành khô nướng. Thịt dùng cho món phở là thịt bò (với đủ loại thịt bắp, nạm, gầu được làm tái hay chín hẳn) hoặc thịt gà (gà ta già luộc, xé thịt cho thịt ngọt đậm đà). "Bánh phở" theo truyền thống được làm từ bột gạo, tráng thành tấm mỏng rồi cắt thành sợi. Phở luôn được thưởng thức khi còn nóng hổi.
Để có được những bát phở ngon tùy thuộc rất nhiều vào kinh nghiệm và bí quyết truyền thống của người chế biến, trong đó quan trọng đặc biệt là nồi nước dùng.
Thứ Bảy, 26 tháng 9, 2015
Nồi bánh cuốn thanh nhiệt
Nồi bánh cuốn thanh nhiệt là sản phẩm đang dần trở nên phổ biến trên thị trường hiện nay bởi sự tiện dụng mà nó đem lại cho người dùng. Khác với kiểu tráng bánh truyền thống xa xưa, chúng ta thường tráng bằng than củi, bếp gas,…
Hiện nay với chiếc nồi tráng bánh cuốn thanh nhiệt bạn không phải lo về vấn đề sức khỏe cũng như vệ sinh khi làm bánh cuốn xong. Hơn nữa những mẻ bánh nóng hổi bạn có thể làm bất cứ lúc nào cho khách ăn rất nhanh chóng và sạch sẽ mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của loại bánh truyền thống làm từ bột gạo nước này.
Cấu tạo Nồi bánh cuốn thanh nhiệt
- Nồi inox 60L
- Inox 304 (bên trong) và inox 201 (bên ngoài) dày 1.0 ly
- Có 3 lớp (2 lớp inox + 1 lớp bông thủy tinh cách nhiệt)
- 01 Bảng điện điều khiển sử dụng hệ điện cực kỳ tiết kiệm điện.
- Tiết kiệm điện vì là nồi giữ nhiệt.
- Không gây nóng môi trường xung quanh so với nồi bánh cuốn điện thông thường khác.
- Không độc so với nồi than và nồi nhôm.
- Lượng hơi nước nhiều và mạnh nên bánh mịn, dễ lấy và đẹp.
- Inox Hòa Long
- Hotline: 0913 956 799 (Ms Anh) / 0975 958 518 (Mr Hòa)
- Email: khuonlambanh@gmail.com
- Website: www.NoiBanhCuonDien.com
- Website: www.NoiTrangBanhCuon.com
Thứ Tư, 16 tháng 9, 2015
Nồi nấu phở inox giá rẻ
Bạn đang chuẩn bị hoặc đã kinh doanh hàng ăn bún, phở, hủ tiếu... Bạn cần bộ nồi nấu phở inox để nấu ra những bát phở, bát bún, hủ tiếu ngon tuyệt thu hút khách hàng. Nồi hầm xương, nồi nấu nước phở, nồi trụng dùng bếp than, bếp gas,... sẽ là công cụ đắc lực nhất cho bạn.
Nồi nấu phở được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, chất liệu inox dày dặn chắc chắn, đẹp mắt, tiện dụng. Liên hệ để được tư vấn tận tình và báo giá tốt nhất 0913 956 799 (Ms Anh) - 0975 958 518 (Mr Hòa).
Nồi phở inox có dung tích 80 lít nước, kèm them là một nồi đựng nước lèo (nước dùng phở) bên trong.
Thông số Nồi nấu phở, nồi nấu hủ tiếu:
- Xuất sứ: Inox Hòa Long
- Chất liệu: Inox 201
- Đường kính: 48cm
- Chiều cao: 48cm
Liên hệ mua Nồi nấu phở, nồi nấu hủ tiếu:
- Hotline: 0913 956 799 (Ms Anh) / 0975 958 518 (Mr Hòa)
- Email: khuonlambanh@gmail.com
- Website: www.NồiPhở.vn - www.KhuonLamBanh.com
Kinh nghiệm mở quán phở bò
Điều kiện khởi nghiệp
Vốn
Tùy khu vực, nếu bạn khởi nghiệp tại các khu vực trung tâm thành phố thì vốn đầu tư ban đầu: từ 100 triệu trở lên, vốn đầu tư sẽ trang trải các chi phí:

Tiền đặt cọc thuê mặt bằng và tiền thuê mặt bằng tháng đầu tiên;
Chi phí sửa chữa mặt bằng và mua sắm bàn ghế, dụng cụ và trang trí quán;
Dự phòng chi phí hoạt động cho 3 tháng đầu tiên
Con người
Tuyển người: nếu quy mô nhỏ, bạn cân nhắc việc thuê nhân viên vừa đủ, tránh có chi phí lớn trong giai đoạn đầu. Trong giai đoạn đầu, cần có các vị trí: nấu và múc nước lèo, phục vụ, rửa chén, thu ngân. Trong đó, đầu bếp đóng vai trò hết sức quan trọng, cần tuyển người nấu ngon và có tâm huyết với nghề.
Quản lý: ban đầu bạn nên là người quản lý để nắm rõ tình hình hoạt động của quán, để có những điều chỉnh thích hợp về khẩu vị, giá bán, dịch vụ…, khi quán đi vào hoạt động ổn định, bạn có thể tuyển Quản lý để thực hiện theo đúng những việc bạn đã thực hiện hiệu quả trước đây.
Pháp lý: sau khi đã thuê mặt bằng, bạn có thể đến phường, xã nơi bạn dự định mở quán để đăng ký giấy phép kinh doanh. Với hình thức cơ sở kinh doanh bạn sẽ đóng thuế khoán (Cơ quan thuế sẽ đến thu)
Lợi thế
Nếu bạn có năng khiếu về nấu ăn thì việc kinh doanh quán phở sẽ gặp nhiều thuận lợi. Việc thuê đầu bếp nấu phở, cần phải kỹ lưỡng, vì nó quyết định sự thành bại của bạn.
Địa điểm kinh doanh đóng vai trò rất quan trọng khi mở quán, nó quyết định giá bán, số lượng khách hàng có thể đạt đến.
Yêu cầu chuyên môn
Lập kế hoạch kinh doanh:
Nghiên cứu thị trường và đối thủ cạnh tranh tại khu vực mình sắp kinh doanh. Từ đó, lựa chọn khách hàng mục tiêu để lên kế hoạch kinh doanh cụ thể.
Bạn cần xác định về thời gian bán, chỉ vào buổi sáng hoặc bán cả ngày? Nên tập trung kinh doanh 01 món phở thì tốt nhất.
Lên kế hoạch về marketing (băng rôn, tờ rơi, quảng cáo), kế hoạch tuyển dụng nhân viên và phương án quản lý kinh doanh chi tiết (quản lý nguyên vật liệu đầu vào, quản lý thu ngân, điều hành nhân viên)…
Lập kế hoạch doanh thu, chi phí, lợi nhuận cho từng tháng, dự trù kinh doanh lỗ trong 3 tháng đầu tiên.
Kiến thức, kỹ năng chuyên môn
Bạn nên am hiểu về ẩm thực, đặc biệt nghiên cứu kỹ về món Phở;
Kinh doanh Phở bò thì phổ biến hơn, cách nấu Phở bò đòi hỏi nhiều công đoạn và có những bí quyết để nấu một nồi Phở ngon, mang đậm hương vị Phở.
Nấu nước lèo là công đoạn quan trọng nhất, gần như quyết định nhiều nhất để có 1 tô Phở ngon.
Nấu 1 nồi Phở bò đòi hỏi bạn phải nắm được các yếu tố sau:
Mùi thơm của bò, hoa hồi và quế;
Vị đậm đà và ngọt của thịt bò.
Ngoài nước lèo, cách trình bày, bánh phở, rau, giá, nước mắm nêm thêm, chanh, ớt, tỏi… sẽ giúp cho tô phở thơm, ngon hơn.
Có kiến thức về quản lý, tổ chức hoạt động mô hình từ quán nhỏ và có thể phát triển thành chuỗi hoặc quán Phở lớn.
Kinh nghiệm
Kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, quản lý nhà hàng, quán ăn… sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn trong quá trình khởi nghiệp.
Bí quyết gia truyền
Đây là yếu tố không phải ai muốn cũng có thể có, tốt nhất là các bạn tự nghiên cứu, học hỏi từ những người đi trước hoặc lắng nghe những nhà tư vấn.
Học hỏi từ các mô hình kinh doanh quán phở rất thành công như: Phở Lệ, Phở Pasteur, Phở 24, Phở 2000,…
Có thể học nghề từ các Thầy có kinh nghiệm nấu phở lâu năm
Dưới đây là nguyên văn công thức nấu phở bò gia truyền do Nồi Phở sưu tầm.
Khâu chuẩn bị.
Đã gọi là phở bò thì phải có 3 yếu tố quan trọng:
1) Khử được mùi đặc trưng của bò
2) Nước trong
3) Hương vị
Chuẩn bị cho 30 người ăn:
* Phần thit + xương (nhất khấu đuôi, nhì là ống hai thứ này giúp nước ngọt và trong các bạn thích chọn loại nào thì tuỳ)
5kg ống hoặc 3kg xương khấu đuôi bò
1.5kg thịt bò để tái.
* Rau:
Hành lá, ngò rí, hành tây, Húng quế, húng chanh, Ngò Gai, Ngò Ôm, CHanh, Ớt Sừng Vàng, cải bẹ xanh.
* Gia vị nêm mùi và nước dùng:
Đường phèn, bột ngọt Ajinomoto, muối (sốp) loại muối này ko có độ lợ giúp nước phở ko cảm thấy lờ lợ như bị nêm nhìu bột ngọt.
Mùi: Hành tím (hành hương) Gừng (gừng sẻ) Quế cây, Thảo quả, Cánh hồi, Tiểu hồi, Hạt ngò, Đinh Hương.
Cách làm:
Sử lí Xương & khử mùi (khâu này chiếm 30% giúp tô phở trong nước và ngon): ngâm ngập xương với nước lạnh + 2lạng muối hột.
Thời gian: từ 1h > 2h
Sau khi ngâm xong rửa lại thật sạch.
Lấy 1 nồi chứa đủ 5kg xương, bỏ xương rửa xong vào nồi đổ xâm xấp lạnh vào nồi đem luộc xôi khoảng 3 phút. (Thời gian xôi 3′ là kể từ khi nước trong nồi xôi) sau đó nhắc nồi luộc xương xuống lấy khoảng 3 cây cải bẹ xanh bóp nát bỏ vào nồi xương vừa nhắc xuống đậy nắp để khoảng 10′.
Thời gian chờ 10′ đề làm gì???
1) Thời gian này giúp lá cải bẹ xanh chín và mùi của lá cải có thể khử mất đi mùi bò. (hiệu quả hơn gừng)
2) Giúp máu trong xương ứ ra.
Sau khi hoàn tất giai đoạn trên:
Đem xương ra đổ vào thau nước lạnh rửa xạch thật sạch, dùng dao rạch những tia máu nổi lên ở phía gân còn dính lại trên xương ống.
Rửa xong để ráo nếu xương ống chưa chặt thì 1 cây ông chặt làm đôi (lưu ý sử dụng sống dao để chặt xương ống dễ gãy hơn là dùng lưỡi dao.)
OKIE !!!! hoàn tất giai đoạn cực khổ đã qua đi, lâý khăn lau mặt đi rồi làm tiếp.
BẮT ĐẦU:
Lấy xương bỏ vào nồi hầm 30 ngưởi 1lít được 3 người vậy 30/3 = 10. Đổ vào 12> 14lít hìhì. Tại hầm lâu thì hơi bay bớt.
Bật bếp (thời gian hầm khoảng ít nhất 4h kể từ khi nước xôi)
Trong khi chờ nước xôi Lấy khoảng 1.5lạng gừng, 0.5lạng hành tím đam nướng chín sơ rửa sạch giã nát bỏ vào nồi hầm.
Tiểu hồi + Hạt ngò mổi thứ 0.2lạng rang vàng bỏ vào nồi.
Quế 0.4 lạng, Cách hồi 6 cánh, thảo quả 6 trái chẻ đôi ra,đinh hương 30 bông
Bỏ hết vô nồi hầm nhé.
* Giai đoạn canh nồi hầm: khi nồi nước bắt đầu sôi trên mặt nước sẽ có bọt chúng ta lấy muôi vớt
sạch bọt dơ do máu trong xương tạo ra đi. Với cách làm trên khi các bạn luộc xương trong phần khử mùi thì bọt sẽ ít và bọt có màu trắng. Nếu bọt có váng đen chứng tỏ chúng ta làm xương trong phần khử chưa được kĩ.
Nước xôi chúng ta sẽ hạ lửa từ từ cho tới khi lượng sôi nhẹ lăn tăn trên mặt. Cứ để lửa như vậy khoảng 4h thì nước và vị sẽ được.
* Lưu ý: trong 4h hầm trên chỉ áp dụng cho bữa nấu gia đình. Còn nếu các bạn là người bán phở vui lòng gọi số 0913 956 799 mình sẻ hướng dẫn lúc bỏ vị và thời gian hầm tốt nhất. Mình rất vui lòng trao đổi cùng các bạn.
Trở lại với nồi hầm trên sau khi đủ 4h chúng ta chuẩn bị 1 nồi mới + 1 cái ca sạch + 1 cái lượt (lượt = vải giống như lượt cafê, trà) lổ càng nhỏ càng tốt.
Lấy ca múc nước trong nồi hầm đổ qua lượt vải sang nồi sạch đã chuẩn bị trước đó.
Như phần trên mình đã nói chỉ lấy đúng 10lít nước cho 30 người ăn nên khi sử dụng ca hoặc nồi nên có mực đánh số lít cho tiện khi chúng ta nêm muối đường.
Lượt 10 lít nước ra nồi mới lúc này nước Phở chúng ta sạch và trong không bị cặn của vị và xương lại có mùi thơm ngửi là thèm rồi. hihi nhưng chưa ăn được đâu vì đã nêm gì đâu lạt nhắch sao mà ăn.
Công thức:
10 lít nước: 1lạng muối, 2lạng bột ngọt, 2 lạng đường phèn
Bỏ nồi nước vừa lượt xong lên bếp nấu cho xôi nhè nhẹ bỏ những thứ vị nêm trên vào quậy đều cho tan va hoàn thành 1 nồi nước.
Phần còn lại: thì các bạn đi ăn phở thấy quán bày phở và trang trí rồi mình không cần phải nói nữa chứ.
Bài viết trên nhằm mục đích chia sẻ cách nấu 1 tô phở ngon theo đúng liều lượng không bao giờ bị mặn cũng như ngọt điều hòa giữa muối đường bột ngọt.
Nhà nào ăn mặn thì nên nêm thêm chút muối.
Nhưng gì mình viết trên đều là những công thức chính cần có cho 1 nồi phở và tâm huyết mình bỏ ra.
Chúc các bạn thành công!
Thứ Ba, 15 tháng 9, 2015
Bộ nồi nấu phở
Bộ nồi nấu phở bằng điện bao gồm: Nồi hầm xương (nồi ninh xương), Nồi nước lèo (nồi nước canh), Nồi chụng được làm bằng chất liệu inox cao cấp.
![]() |
| Bộ nồi nấu phở điện |
Hệ thống điện nồi phở
Quý khách có thể chọn sử dụng điện 3 pha (380V) hoặc 1 pha (220V), để phù hợp với mạng điện tại nơi đặt bộ nồi.
Công suất tiêu thụ điện:
- Nồi trần bánh phở công suất từ 2kw đến 3kw.
- Nồi chế nước dùng (nước lèo) công suất từ 3kw đến 9kw tùy theo dung tích nồi phở.
- Nồi hầm xương công suất từ 3kw đến 9kw tùy theo dung tích.
- Ngoài ra Quý khách cũng có thể đặt làm công suất theo ý mình.
- Bộ điều chỉnh nhiệt độ với núm xoay thuận tiện sử dụng.
- Có chế độ hầm xương tự động (đun tự động khi đến nhiệt độ đã đặt sẽ tự ngắt, và tự bật lại khi nhiệt độ giảm xuống, cứ thế lặp đi lặp lại).
Dung tích nồi phở điện
- Nồi trụng phở dung tích thường là 20 - 30 lít.
- Nồi nước dùng (nước lèo) thường có dung tích 50 lít đến 200 lít.
- Nồi ninh xương (hầm xương) thường có dung tích 50 lít đến 150 lít.
- Tuy nhiên Quý khách có thể đặt dung tích theo yêu cầu.
Nồi hầm xương được thiết kế cực kỳ thông minh, không chỉ giúp bạn hầm xương chế nước dùng thơm ngon không tốn công sức, mà còn giúp bạn tiết kiệm điện điện tối đa. Đây cũng chính là lý do mà rất nhiều nhà hàng quán ăn sử dụng sản phẩm này.
Nắp nồi chia bán nguyệt thuận tiện sử dụng khi múc nước dùng, giúp hạn chế mất nhiệt, đỡ chiếm diện tích đặt vung ở ngoài.
Khi nình xương xong bạn chỉ cần nhấc giỏ đựng xương ra, rất thuận tiện cho việc hầm xương và cọ rửa nồi khi sử dụng.
Nồi phở thanh nhiệt
Nồi phở thanh nhiệt , nồi phở điện , nồi tráng bánh cuốn , nồi nấu cháo , nồi nấu nước phở bằng điện ... Đây là một phát minh mang tính đột phá, một sản phẩm vì cộng đồng và được sự đón nhận đông đảo của người tiêu dùng. Với tiện lợi và độ an toàn rất cao.
Quý khách có nhu cầu về sản phẩm xin vui lòng liên hệ 0913 956 799 (Ms Anh) - 0975 958 518 (Mr Hòa) để được tư vấn miễn phí và nhận được giá tốt nhất, chế độ bảo hành dài hạn và hoàn hảo nhất. NồiPhở.vn uy tín hàng đầu, chất lượng số 1.
![]() |
| Nồi phở thanh nhiệt |
Nồi nấu phở thanh nhiệt là sự lựa chọn hoàn hảo
Trước đây, chúng ta đều rất quen thuộc với các loại nồi nấu phở bằng nhôm, bằng gang được đun bằng than và gas không an toàn, không tiết kiệm mà còn gây ô nhiễm môi trường. Những người nấu phở luôn phải vất vả dậy từ 2 -3 giờ sáng để chuẩn bị một nồi phở đầy đủ cho kịp bán hàng vào buổi sáng. Sự vất vả đó ảnh hưởng tới sức khỏe, tuổi thọ và nhan sắc của người sử dụng.

Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay chọn ngay cho mình một bộ nồi ưng ý. Gọi cho chúng tôi ngay để được tư vấn miễn phí và nhận được giá tốt nhất.
Liên hệ mua nồi phở
- Hotline: 0913 956 799 (Ms Anh) - 0975 958 518 (Mr Hòa)
- Email: khuonlambanh@gmail.com
- Website: www.KhuonLamBanh.com
Đăng ký:
Nhận xét (Atom)















