Bộ nồi nấu phở

Bộ nồi nấu phở bằng điện bao gồm: Nồi hầm xương (nồi ninh xương), Nồi nước lèo (nồi nước canh), Nồi chụng được làm bằng chất liệu inox cao cấp.

Bộ nồi nấu phở điện

Hệ thống điện nồi phở

Quý khách có thể chọn sử dụng điện 3 pha (380V) hoặc 1 pha (220V), để phù hợp với mạng điện tại nơi đặt bộ nồi.

Công suất tiêu thụ điện:

• Nồi trần bánh phở công suất từ 2kw đến 3kw.
• Nồi chế nước dùng (nước lèo) công suất từ 3kw đến 9kw tùy theo dung tích nồi phở.
• Nồi hầm xương công suất từ 3kw đến 9kw tùy theo dung tích.
• Ngoài ra Quý khách cũng có thể đặt làm công suất theo ý mình.
• Bộ điều chỉnh nhiệt độ với núm xoay thuận tiện sử dụng.
• Có chế độ hầm xương tự động (đun tự động khi đến nhiệt độ đã đặt sẽ tự ngắt, và tự bật lại khi nhiệt độ giảm xuống, cứ thế lặp đi lặp lại).

Dung tích nồi phở điện

• Nồi trụng phở dung tích thường là 20 - 30 lít.
• Nồi nước dùng (nước lèo) thường có dung tích 50 lít đến 200 lít.
• Nồi ninh xương (hầm xương) thường có dung tích 50 lít đến 150 lít.
• Tuy nhiên Quý khách có thể đặt dung tích theo yêu cầu.

Nồi hầm xương được thiết kế cực kỳ thông minh, không chỉ giúp bạn hầm xương chế nước dùng thơm ngon không tốn công sức, mà còn giúp bạn tiết kiệm điện điện tối đa. Đây cũng chính là lý do mà rất nhiều nhà hàng quán ăn sử dụng sản phẩm này.

Nắp nồi chia bán nguyệt thuận tiện sử dụng khi múc nước dùng, giúp hạn chế mất nhiệt, đỡ chiếm diện tích đặt vung ở ngoài.

Khi nình xương xong bạn chỉ cần nhấc giỏ đựng xương ra, rất thuận tiện cho việc hầm xương và cọ rửa nồi khi sử dụng.

Nồi phở thanh nhiệt

Nồi phở thanh nhiệt , nồi phở điện , nồi tráng bánh cuốn , nồi nấu cháo , nồi nấu nước phở bằng điện ... Đây là một phát minh mang tính đột phá, một sản phẩm vì cộng đồng và được sự đón nhận đông đảo của người tiêu dùng. Với tiện lợi và độ an toàn rất cao.

Nồi phở thanh nhiệt

Quý khách có nhu cầu về sản phẩm xin vui lòng liên hệ 0913 956 799 (Ms Anh) - 0975 958 518 (Mr Hòa)  để được tư vấn miễn phí và nhận được  giá tốt nhất, chế độ bảo hành dài hạn và hoàn hảo nhất. NồiPhở.vn uy tín hàng đầu, chất lượng số 1.

Nồi nấu phở thanh nhiệt là sự lựa chọn hoàn hảo

Trước đây, chúng ta đều rất quen thuộc với các loại nồi nấu phở bằng nhôm, bằng gang được đun bằng than và gas không an toàn, không tiết kiệm mà còn gây ô nhiễm môi trường. Những người nấu phở luôn phải vất vả dậy từ 2 -3 giờ sáng để chuẩn bị một nồi phở đầy đủ cho kịp bán hàng vào buổi sáng. Sự vất vả đó ảnh hưởng tới sức khỏe, tuổi thọ và nhan sắc của người sử dụng.

Cuộc sống hiện đại ngày nay đã giúp Nồi Phở (NồiPhở.vn) phát minh ra những sáng tạo mới, đặc biệt là sản phẩm nồi phở thanh nhiệt. Inox Hòa Long tự hào mang đến cho cộng đồng, đặc biệt là những người làm bếp một bộ nồi hữu dụng, đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo của các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, trường học hay khu công nghiệp ...

Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay chọn ngay cho mình một bộ nồi ưng ý. Gọi cho chúng tôi ngay để được tư vấn miễn phí và nhận được giá tốt nhất.

Liên hệ mua nồi phở

• Hotline: 0913 956 799 (Ms Anh) - 0975 958 518 (Mr Hòa)
• Email: khuonlambanh@gmail.com
• Website: www.KhuonLamBanh.com

Phở Việt Nam

Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam.

Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam

Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với thịt bò hoặc gà cắt lát mỏng. Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt,... Những gia vị này được thêm vào tùy theo khẩu vị của từng người dùng.

Phở thông thường dùng làm món điểm tâm buổi sáng hoặc ăn đêm, nhưng ở các thành phố lớn món ăn này được thưởng thức trong cả ngày.

Các tỉnh phía Nam Việt Nam và một số vùng miền khác phở được bày bàn kèm cả đĩa rau thơm như hành, giá và những lá cây rau mùi, rau húng, trong đó ngò gai là loại lá đặc trưng của phở; tuy nhiên tại Hà Nội thì không có đĩa rau sống này. Phở thường là phở bò hay phở gà,(nhưng đôi khi cũng có những biến thể khác như phở heo, phở tôm, phở ếch, dù không mấy thành công.

Nước dùng cho nồi phở thường là nước dùng trong được ninh từ xương bò (nếu người nội trợ không nhiều kinh nghiệm để khử mùi xương bò thì có thể thay bằng xương lợn), sá sùng, kèm nhiều loại gia vị bao gồm quế, hồi, gừng nướng, thảo quả, đinh hương, hạt mùi, hành khô nướng. Thịt dùng cho món phở là thịt bò (với đủ loại thịt bắp, nạm, gầu được làm tái hay chín hẳn) hoặc thịt gà (gà ta già luộc, xé thịt cho thịt ngọt đậm đà). "Bánh phở" theo truyền thống được làm từ bột gạo, tráng thành tấm mỏng rồi cắt thành sợi. Phở luôn được thưởng thức khi còn nóng hổi.

Để có được những bát phở ngon tùy thuộc rất nhiều vào kinh nghiệm và bí quyết truyền thống của người chế biến, trong đó quan trọng đặc biệt là nồi nước dùng.

Liên hệ mua nồi phở

• Hotline: 0913 956 799 (Ms Anh) - 0975 958 518 (Mr Hòa)
• Email: khuonlambanh@gmail.com
• Website: www.KhuonLamBanh.com

Mua nồi tráng bánh cuốn ở đâu?

Quý vị đang tìn mua nồi tráng bánh cuốn ? Chúc mừng bạn đã tìm đúng nơi sản xuất và cung cấp các loại nồi tráng bánh cuốn bằng inox cao cấp. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn tận tình và có được mức giá ưu đãi nhất.

Bạn có thể mua Khuôn gói bánh giò bằng inox tại Việt Nam qua số Hotline: 0913 956 799 (Ms Ngân Anh).

* Chế Độ Bảo Hành:

KhuonLamBanh.com sẽ bảo hành chu đáo cho tất cả các sản phẩm trong thời gian bảo hành 6 tháng và được thay thế miễn phí các linh kiện hỏng trong suốt quá trình bảo hành.

* Phương thức vận chuyển:

- Khách hàng được nhận sản phẩm tại bất kì chi nhánh thuộc hệ thống của KhuonLamBanh.com

- KhuonLamBanh.com sẽ bao phí vận chuyển cho khách hàng mua từ 3 đơn vị sản phẩm trở lên trong bán kính 10km tính từ địa chỉ gần nhất của cửa hàng.

* Ưu đãi giá:

KhuonLamBanh.com sẽ ưu đãi chiết khấu từ 5 – 10% trên giá bán cho các cửa hàng, đại lý và đối tác lấy số lượng nhiều.

* Đối với khách hàng ở tỉnh:

KhuonLamBanh.com sẽ gửi hàng (sản phẩm) qua bưu điện, chành xe (bãi xe) về tất cả các tỉnh trên toàn quốc đảm bảo nhận hàng trong 1 ngày.

* Liên hệ mua hàng:

• KHUÔN LÀM BÁNH HÒA LONG
• Hotline: 0913 956 799 (Ms Ngân Anh)
• Email: Khuonlambanh@gmail.com
• Website: www.KhuonLamBanh.com
• www.KhuonLamBanh.com.vn

Mẹo tráng bánh cuốn nồi hơi ngon nhất

Với những mẹo dưới đây, món bánh của bạn sẽ không thua kém ngoài hàng đâu nhé!

Gạo

Bánh cuốn rất kén gạo

Bánh cuốn rất kén gạo, không phải lúc nào mình cũng chọn được gạo thơm mà bánh lại dẻo dai. Nếu chọn được gạo ngon thì chỉ cần xay gạo với muối thôi bánh cũng ngon. Không có chuẩn mực cụ thể nhưng bạn nhớ chọn và thử các loại gạo dài hạt không dính vì dùng gạo dính hay gạo nếp thì bánh sẽ nát.

Trộn

Tuỳ từng loại gạo mà bạn có thể phải xay gạo cùng cơm nguội hoặc cho thêm bột năng cho bánh dai, khi cho bột năng bạn chú ý là nhiều bột năng quá thì khi bánh nguội sẽ bị cứng mà hâm nóng lại thì lại bị nhão nát nhé.

Xay

Bột càng mịn thì bánh càng dai mượt nên bạn nhớ làm bột kỹ, thêm nữa là bạn nên cho luôn muối vào xay cùng chứ không phải xay xong mới trộn muối vào bột  nha. Sau khi xay bột, bạn đừng tráng bánh luôn mà cho nhiều nước và để qua đêm cho ngấu bột, trước khi tráng bạn mới chắt bớt phần nước lợt bợt ở phía trên đi.  

Tỉ lệ gạo nước

Thường thì cứ một cân gạo sẽ được ba cân bột thành phẩm thế nhưng cũng tùy loại gạo nữa, nếu làm quen bạn sẽ có cảm nhận độ loãng đặc, nếu loãng quá thì bánh bị nát khó lấy, nếu đặc quá thì bánh bị dày bịch nhiều khi còn bị nứt.

Mực nước

Nước trong nồi cũng rất quan trọng, phải bảo đảm đủ hơi thì bánh mới chín đều không bị dai quá hay nứt rạn mà nhiều nước quá thì bánh lại bị nát.

Nhân bánh

Nhân bánh cuốn phải nhỏ vì bản thân bánh là thanh mỏng nên nếu nhân thịt lổn nhổn thì ăn sẽ rất thô. Bạn băm thịt nhỏ rồi chú ý khi xào dùng đũa  và thìa tách dằm nhỏ ra hoặc một cách nữa là khi xào gần chín mà còn thẩy các cục thịt lổn nhổn, bạn cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ rồi cho lên xào tiếp nhưng chú ý đừng xay vụn quá nha, ăn bột bột mất hay.

Phi hành

Tuỳ bạn nhưng bánh cuốn nhân thịt mà thiếu hành phi thì sao sao đó, muốn thái hành đỡ cay mắt thì bạn để vào tủ lạnh rồi mới thái nha, nếu vội bạn có thể cho vào tủ đá nhưng chỉ một lúc thôi nếu không khi thái hành sẽ bị nhũn. 

Khi phi hành bạn để ý một chút vì hành rất hay ho, lúc đầu thì mãi không vàng (mình rảnh rang, thi thoảng đảo một chút là được . Nhưng khi bắt đầu có ánh vàng rồi thì vàng rộm rồi chuyển sang cháy rất nhanh,  bạn nên tắt bếp và trút hành ra lúc bạn cảm giác hơi non là vừa vì hành sẽ tiếp tục già thêm sau khi bạn vớt ra. 

Nước chấm

Bánh cuốn mỏng thanh nên nước chấm không được gắt chua, thường thì bạn pha ngọt theo tỉ lệ 1 dường, 1/2 dấm, 2 mắm, 3-4 nước và còn quất hay chanh thì để mọi người tự vắt thêm.

Nồi tráng bánh cuốn bằng điện

Nồi tráng bánh cuốn bằng điện được thiết kế 3 lớp trong đó lớp giữa được bảo ôn và giữ nhiệt bằng dung dịch xốp Foam, 2 lớp ngoài là Inox đặc chủng 304 không bị han gỉ.

Nồi điện tráng bánh cuốn có hộp tủ điện điều khiển 5KW dễ dàng an toàn tuyệt đối trong quá trình đun nước sôi và duy trì tráng bánh cuốn.

Nồi bánh cuốn điện có ống thăm mực nước và thêm nước vào nồi mà không phải tháo khuôn và theo dõi được thanh nhiệt không bị chảy.

Nồi tráng bánh cuốn có vung Inox cầm không bỏng tay nhờ được đắp bằng máy thủy đúc 500 tấn.

Nồi có thiết kế rãnh thoát nước vào trong nồi giúp không bị chập điện và không mất vệ sinh ra nền nhà.

Bộ phụ kiện kèm theo sản phẩm gồm khuôn tráng bánh cuốn, vải tráng bánh cuốn và muôi múc bột.

Liên hệ 0913 956 799 (Ms Anh) - 0975 958 518 (Mr Hòa) để được tư vấn và báo giá tốt nhất.